dissabte 21 d’octubre 2023
09:00h fins 13:00h
La Fita del Terme
Cubelles
Collita d'olives arbequines, produïdes mitjançant agricultura regenerativa.
A la Fita del Terme, ARBA hi fem masoveria. A canvi de poder fer aquí el viver forestal; on conreem més de 50 espècies autòctones que després utilitzem a diferents projectes per la comarca; tenim cura d’una petit conreu d’oliveres arbequines, i un grapat d’arbres fruiters.
En aquesta finca experimentem amb metodologíes agrícoles respectuoses amb el sòl i el medi ambient.
Aquest olivet no es llaura mai, sinó que hi mantenim rotacions de cobertura verda i cobertura orgànica. Per tant a la Fita mai no llaurem, sinó que seguem o encoixinem. Des d’aleshores el nostre substrat no fa res més que millorar en qualitat i estructura.
A la Fita no emprem fitosanitaris químics, ni verins ni adobs d’orígen industrial, nomès hi posem elements naturals produïts a la pròpia finca, com ara la palla resultant de la sega o el compost orgànic; o com a molt a la comarca (triturat forestal, fem d’ovella, purí d’ortigues).
Una altra manera de relacionar-nos amb la natura i el menjar és possible. Tot i la forta sequera d’enguany, la producció d’olives que tindrem ho demostra.
Observacions
A més d'olives, també collirem cakis!
Compartir:




