Sortida etnobotànica i taller de cuina a Gelida

Vine a la sortida etnobotànica d'identificació de plantes silvestres comestibles i medicinals amb un taller de cuina amb plantes silvestres.

El proper dissabte 26 d’octubre de 2024 a les 17h tindrà lloc l’Experiència silvestre completa per l’entorn natural de Gelida!

Aquesta experiència silvestre consistirà en una combinació de la sortida etnobotànica d’identificació de plantes silvestres comestibles i medicinals amb un taller de cuina amb plantes silvestres a carrec de Berta Garriga d’@arrelsvoladores.

“A la sortida ens endinsarem en un bosc, camí, hort o camp obert per tal de descobrir l’abundància (nutritiva, medicinal, gastronòmica, útil en d’altres aspectes…) en tot allò silvestre que creix al nostre voltant. Mentre redescobrim el potencial de les malanomenades “males herbes”, connectarem amb les estacions en què ens trobem i aprendrem a sentir i escoltar els consells que ens dóna la natura pel simplement de ser; cíclicament, flexiblement, resilientment i lliurement (podríem dir-ne un “bany de marges”, d’aquesta cara de l’experiència!).
Parlarem també del potencial transformador de les plantes silvestres, i de com la seva recuperació té un component polític, autogestiu, de sobirania alimentària i de resiliència ecosocial molt més important del que pugui semblar a primer cop d’ull. Per suposat, aprendrem a identificar-les correctament i a evitar confondre-les amb espècies tòxiques.” – Comenta la Berta Garriga.

Ens trobarem tots a les 17h a la Plaça Primer d’Octubre ( Parc Central) , Gelida

La durada total de l’experiència ( sortida + taller de cuina): 3h aprox

Recomanacions:

• Porteu calçat i roba còmode per a caminar pel bosc  i una llibreta i un bolígraf per anar apuntant totes les coses que aprendràs.
• Agrairem que no porteu el gos.

Activitat a càrrec de Berta Garriga, organitzat per l’associació Naturalistes de Gelida.

Inscripcions en aquest enllaç 

Preus:
Socis/es de l’entitat: 10 euros
No socis/es: 20 euros

Qualsevol dubte, no dubteu en contactar-nos: naturalistes.gelida@gmail.com