Espigolada de carxofes a Sant Boi de Llobregat

Espigolada de carxofa a Sant Boi de Llobregat

El llarg procés de “tornada a la normalitat” del sector agrari  després de la la tempesta segueix el seu curs, encara que  els mitjans de comunicació ja no en facin ressò. Poc a poc l’aigua va filtrant i els costosos danys es van reparant. Des de Espigoladors donem suport a la pagesia, un ofici sacrificat i sovint oblidat però de vital rellevància per a la nostra societat. En aquesta ocasió  anem a espigolar carxofa..la primera de la temporada!  T’apuntes?